RESULTATORIENTERT OG ENGASJERT LEDER MED LANG ERFARING I BÅDE STORE OG SMÅ KJØKKEN. EKSTREM FOKUS PÅ HYGIENE OG KVALITET. BRED ARBEIDSERFARING INNEN SERVISE I NORGE OG SAMT SALG OG MARKETING I BRASIL.
Overview
14
14
years of professional experience
Work History
Kantineler DnB Bragernes Torg
Sodexo Facilities
10.2023 - Current
Kjøkkensjef Kristiania Høyskole Avd Grønnland
Toma Facilities
01.2023 - 10.2023
Kokk/sjef Og Kaffe Leder- Det Gode Hjørnet Spiseri
Omsorgs+ Majorstuen- Diakonhjemmet
11.2020 - 12.2022
2020- Kantineleder Kongshavn VGs Skole
Selskapsservice NO-Oslo
08.2020 - 11.2020
Kantineleder Nexans Langhus
Iss Facility SErvices
01.2019 - 03.2020
Kok- Veritassenter Høvik
Iss Facility Services
10.2018 - 12.2018
Kjøkkenassistent Saga Hotell
Saga Hotel
02.2018 - 06.2018
Kantineleder -Berg Eiendom
ISS Facility Services
02.2017 - 06.2018
Kantineleder Skatteeetaten
ISS facility Services
04.2015 - 02.2017
Kantineassistent Og Tilkalingsvikar Servitør
ISS Facility Services
07.2013 - 03.2015
Kantinebestyrer Statoil
ISS Facility Services
03.2012 - 03.2013
Kjøkkenassistent - Rå Sushi Restaurant
XXX
08.2010 - 08.2011
Education
High School Diploma -
Soneterapi- Instittt For Helshetsmedisin I Oslo
06.2022
Teori fag utdanning i kokk fag - Kokk Og Institusjonskokk- Teorifag/ Teori Eksamen
Folkeuniversitet
08.2020
Komplementær Språkkurs - English For International Communication
University of York
07.2014
Engelsk Språk og Literatur
Universitet I Tromsø
06.2014
Språkkurs
Voksenopplæring
08.2010
Helse medarbeider
Norske Fagskole
06.2010
Fagutdanning for Salg og markedsføring
Instituto De Educacao De Minas Gerais
12.1996
Skills
UTADVENDT, STRUKTURERT, AMBISIØS, FLEKSIBEL, OMGJENGELIG, SAMARBEIDSVILLIG, PLIKTOPPFYLLENDE OG DYKTIG, SELVSTENDIG OG LØSNINGORIENTERT
Affiliations
Kurs innen Matfag
Ergonomi Allergener
HMSK-NUFFA
Timing i tilberedning
POS
Mål og Vekt I
KT Mat
Introduksjonskurs i Næringsinnhold
Kutt av Matsvinn
Andre aktiviteter:
Soneterapeut- Soul Yoga Studio
Prosjektkoordinator , Pant for Livet -veldedighetsprosjekt Tromsø | 2017 - 2017 Målet var å Samle penger ved å pante flasker som ble donerte fra både private og institusjoner bla Restauranter, hoteller osv . Våres samarbeidspartner var bla: Tromsø Camping, Emmas Drømmekjøkken, Mack Bryggeri.
Styreleder, Flerkulturelt Forum i Tromsø Tromsø | 2018 - 2019 FFT er en aktiv og inkluderende gruppe/Forening som ble etablerte i 2008 i Tromsø og jobber med å inkludere og engasjere både Nordmenn og innvandrere i den Norsk kulturelt og Sosialt miljø. I løpet av min ledelsesperiode, oppnådd vi bla: Større engasjement og økning i antall nye medlemmer og forbedring i økonomisk støtte fra Tromsø kommune.
Languages
Portuguese
Native language
English
Proficient
C2
Norwegian
Proficient
C2
Spanish
Upper intermediate
B2
Timeline
Kantineler DnB Bragernes Torg
Sodexo Facilities
10.2023 - Current
Kjøkkensjef Kristiania Høyskole Avd Grønnland
Toma Facilities
01.2023 - 10.2023
Kokk/sjef Og Kaffe Leder- Det Gode Hjørnet Spiseri
Omsorgs+ Majorstuen- Diakonhjemmet
11.2020 - 12.2022
2020- Kantineleder Kongshavn VGs Skole
Selskapsservice NO-Oslo
08.2020 - 11.2020
Kantineleder Nexans Langhus
Iss Facility SErvices
01.2019 - 03.2020
Kok- Veritassenter Høvik
Iss Facility Services
10.2018 - 12.2018
Kjøkkenassistent Saga Hotell
Saga Hotel
02.2018 - 06.2018
Kantineleder -Berg Eiendom
ISS Facility Services
02.2017 - 06.2018
Kantineleder Skatteeetaten
ISS facility Services
04.2015 - 02.2017
Kantineassistent Og Tilkalingsvikar Servitør
ISS Facility Services
07.2013 - 03.2015
Kantinebestyrer Statoil
ISS Facility Services
03.2012 - 03.2013
Kjøkkenassistent - Rå Sushi Restaurant
XXX
08.2010 - 08.2011
Teori fag utdanning i kokk fag - Kokk Og Institusjonskokk- Teorifag/ Teori Eksamen
Folkeuniversitet
Komplementær Språkkurs - English For International Communication